Tapa Tapa, Restoran Spanyol di Barcelona, Spanyol
Tapa Tapa adalah restoran Spanyol di Barcelona yang menunya dibangun dari piring-piring kecil dari berbagai daerah di negara itu. Setiap hidangan berfokus pada resep atau bahan daerah tertentu, sehingga seluruh menu terasa seperti peta masakan Spanyol.
Gagasan menyajikan gigitan kecil bersama minuman sudah ada sejak berabad-abad lalu di Spanyol, ketika makanan ditawarkan hanya untuk menemani anggur atau sherry. Seiring waktu, porsi kecil itu berkembang menjadi gaya makan penuh, dan bar tapas menjadi bagian tetap kehidupan sehari-hari di seluruh negeri.
Berbagi piring kecil di meja panjang adalah kebiasaan yang mengakar di Spanyol, dan restoran ini memberi pengunjung cara alami untuk merasakan ritme itu langsung. Memesan beberapa hidangan sekaligus dan saling mengedarkannya adalah cara makan di sini, bukan acara istimewa.
Kunjungan paling nyaman jika Anda meluangkan waktu dan memesan beberapa hidangan untuk memulai, lalu menambah lagi sambil berjalan, bukan memilih semuanya sekaligus. Memesan meja sebelumnya adalah ide bagus untuk malam hari dan akhir pekan.
Meskipun restoran ini berada di bagian kota yang sibuk, ritme layanannya mengikuti model tradisional di mana hidangan datang saat dapur siap, bukan menurut jadwal tetap. Artinya, dua meja bisa mulai pada waktu yang sama dan berakhir dengan makanan yang cukup berbeda tergantung apa yang mereka pesan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.049 kontributor di seluruh dunia.
