Ribs of Vienna, Restoran di Innere Stadt, Austria
Ribs of Vienna adalah restoran di Innere Stadt yang mengkhususkan diri pada sekitar 20 olahan iga berbeda, dari klasik Austria hingga variasi global. Menunya mencakup cita rasa tradisional bersama pilihan internasional seperti kerak wijen dan versi berbumbu India.
Restoran ini dibuka untuk memperkenalkan dapur khusus berbasis iga ke distrik pertama Wina, menambahkan konsep berbeda ke lanskap kuliner tradisional. Fokus pada satu potongan daging yang disiapkan dengan berbagai cara merupakan tambahan yang tidak biasa untuk scene restoran yang sudah mapan.
Ruang makan mencerminkan bagaimana penduduk setempat menghargai hidangan daging yang mengenyangkan sambil merangkul cita rasa tradisional dan global dalam satu hidangan. Meja-meja ditata untuk mendorong pengalaman berbagi, sesuai dengan preferensi regional untuk makan bersama dalam periode makan yang teratur.
Restoran ini terletak nyaman di distrik Innere Stadt dan reservasi disarankan selama jam sibuk. Karena ruangnya membentang di dua tingkat bawah tanah di bawah permukaan jalan, pengunjung harus siap menaiki tangga saat datang atau pergi.
Restoran ini menempati ruang bawah tanah yang dipahat ke dalam lapisan di bawah jalan-jalan Wina, menghubungkan para tamu dengan kedalaman tersembunyi kota. Pengaturan bawah tanah dua tingkat ini menciptakan lingkungan makan yang tidak biasa yang tidak ditemukan di restoran konvensional Wina lainnya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.690 kontributor di seluruh dunia.
