Blanco Cocina + Cantina, Restoran Meksiko di Scottsdale, Amerika Serikat.
Blanco Cocina + Cantina adalah restoran Meksiko yang menyajikan hidangan tradisional seperti tortilla jagung buatan tangan, chimichanga, dan fajita udang harimau dengan mentega bawang putih. Menunya menampilkan berbagai hidangan utama dan sampingan yang mencerminkan resep dari selatan perbatasan.
Restoran ini didirikan dan kemudian diperluas ke beberapa negara bagian termasuk Arizona, California, Colorado, Illinois, Tennessee, dan Texas. Pertumbuhan ini mencerminkan jangkauan restoran yang berkembang di luar rumah aslinya.
Dapur mengandalkan metode memasak regional Meksiko dan bahan-bahan segar untuk menciptakan hidangan seperti taco BBQ yang dimasak perlahan dan guacamole buatan rumah. Pendekatan dalam persiapan ini terlihat di setiap piring dan membuat cita rasanya menonjol dari hidangan restoran standar.
Restoran ini beroperasi di beberapa lokasi dengan jam buka reguler yang biasanya berlangsung dari tengah hari hingga malam pada sebagian besar hari. Sebaiknya periksa jam buka spesifik di lokasi pilihan Anda, karena waktunya dapat berbeda di setiap tempat.
Restoran ini memiliki lokasi di dalam terminal Bandara Phoenix Sky Harbor, memungkinkan pelancong menikmati makanan Meksiko otentik sebelum penerbangan mereka. Kehadiran ini menunjukkan bagaimana konsepnya melayani orang-orang yang sedang dalam perjalanan antar tujuan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.122 kontributor di seluruh dunia.
