Vips, Restoran Meksiko di Azcapotzalco, Meksiko
Vips adalah restoran Meksiko di lingkungan Azcapotzalco di Mexico City, bagian dari jaringan nasional. Menunya mencakup sarapan, makan siang, dan makan malam dengan campuran hidangan Meksiko lokal dan pilihan internasional yang disajikan dalam suasana santai tanpa banyak hiasan.
Jaringan ini didirikan pada tahun 1964 oleh saudara Arango, dengan lokasi pertama dibuka di lingkungan Lomas de Sotelo di Mexico City. Dari satu tempat itu, konsepnya perlahan tumbuh menjadi salah satu jaringan restoran paling dikenal di negara ini.
Vips dikenal di Meksiko sebagai restoran bergaya kedai kopi santai tempat keluarga dan pekerja singgah sepanjang hari untuk makan cepat atau kopi. Menunya mencampur makanan pokok Meksiko dengan hidangan internasional, mencerminkan kebiasaan makan sehari-hari di lingkungan perkotaan yang sibuk.
Restoran buka sepanjang minggu dan menerima pelanggan tanpa reservasi kapan saja sepanjang hari, jadi tidak perlu memesan tempat. Mereka yang tidak ingin makan di tempat bisa memesan makanan untuk dibawa pulang.
Meskipun jaringan ini dimulai di Meksiko, ia membuka lokasi di Spanyol sejak tahun 1969, didorong oleh hubungan keluarga Arango dengan negara itu. Ini menjadikannya salah satu jaringan restoran Meksiko pertama yang berkembang di luar Amerika.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
