Ayam Goreng Berkah, Restoran ayam di Melawai, Indonesia
Ayam Goreng Berkah adalah restoran ayam di Melawai yang menyiapkan ayam kampung segar dengan bumbu tradisional gaya Indonesia. Tempat ini juga menyajikan lauk pendamping klasik seperti sayur asem dan nasi uduk untuk menemani hidangan utama.
Usaha ini dimulai pada tahun 1960-an ketika Rachmat Mulyoredjo mulai menyajikan makanan kepada pekerja pembangunan stadion. Selama beberapa dekade, usaha kecil ini tumbuh menjadi rumah makan yang masih menggunakan resep aslinya hingga kini.
Restoran menghormati tradisi masakan Indonesia melalui hidangan seperti sayur asem dan nasi uduk yang menemani ayam goreng. Cara tamu menggabungkan lauk pendamping dan sambal ini mencerminkan bagaimana orang lokal menyantap makanan mereka.
Restoran buka setiap hari dari pagi hingga malam dan menerima berbagai metode pembayaran dari tunai hingga dompet digital. Pemesanan mudah dan hidangan disiapkan dengan cepat, cocok untuk makan cepat.
Rumah makan ini pindah pada tahun 2023 ke gedung dua lantai yang baru dibangun dengan pendingin udara penuh. Langkah ini menandai pertumbuhan besar bagi usaha yang telah beroperasi dari lokasi yang sama selama puluhan tahun.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.211 kontributor di seluruh dunia.
