Big John's Rockin' BBQ, Restoran barbekyu di Kissimmee, Amerika Serikat
Big John's Rockin' BBQ adalah restoran barbekyu di Downtown Lakefront, Kissimmee, yang mengutamakan daging asap kayu. Menunya meliputi brisket, iga, pulled pork, dan ayam yang disajikan dengan lauk tradisional dan saus buatan sendiri.
Restoran ini dimulai ketika pemiliknya, John Glover, mengubah keterampilan memanggang di rumahnya menjadi bisnis profesional setelah menerima banyak permintaan. Teman-teman dan anggota gereja meminta layanan katering, yang membawanya membuka tempat usaha lengkap ini.
Dinding-dindingnya menampilkan memorabilia musik dan sampul album dari berbagai era, menunjukkan bagaimana budaya barbekyu Selatan terhubung dengan tradisi musik daerah. Pengunjung dapat melihat bagaimana makanan dan musik terjalin dalam kehidupan lokal.
Restoran ini dapat menampung sekitar 100 tamu dengan area tempat duduk dalam dan luar ruangan. Tersedia ruang acara pribadi untuk pertemuan kecil, dan ruang ini sering mengadakan pertunjukan musik langsung.
Nama restoran ini menggabungkan barbekyu dengan musik rock, tema yang diusung di seluruh dekorasi dan suasana. Kombinasi makanan dan gairah musik ini menciptakan tempat berkumpul di mana kedua minat tersebut menyatu.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.217 kontributor di seluruh dunia.