Tommy's Joynt, Restoran hofbrau Amerika di San Francisco, AS
Tommy's Joynt adalah restoran hofbrau Amerika di Geary Boulevard di San Francisco yang menawarkan daging potong tangan termasuk brisket, ham, roast beef, turkey, pastrami, dan corned beef dalam berbagai porsi bersama lauk. Pengunjung memesan di konter di mana daging diiris segar sesuai pesanan, lalu membawa piring mereka ke meja bersama di seluruh ruangan.
Restoran ini didirikan pada tahun 1947 dan berakar di San Francisco sebagai penyedia tetap makanan kenyamanan Amerika yang santai. Tempat ini sebagian besar tidak berubah selama beberapa generasi, mempertahankan gaya bersantap yang mencerminkan era awal kota.
Tempat ini memiliki peran khusus dalam budaya kuliner San Francisco sebagai tempat berkumpul di mana pengunjung dari berbagai latar belakang duduk berdampingan di meja komunal. Model layanan konter dan tradisi potong sesuai pesanan membentuk cara orang berinteraksi saat makan, menjadikannya lebih dari sekadar makan.
Restoran ini buka setiap hari dengan jam lebih pendek pada hari Minggu hingga Rabu dan tutup lebih malam pada hari Kamis hingga Sabtu. Pilihan daging berubah sepanjang minggu, jadi berkunjung pada hari yang berbeda memberi kesempatan untuk mencoba spesialisasi yang berbeda.
Hari-hari tertentu dalam seminggu menampilkan penawaran daging khusus yang bergilir, seperti salmon pada hari Jumat atau iga babi pada hari Sabtu, yang tidak tersedia sepanjang tahun. Pilihan bergilir ini berarti setiap kunjungan menawarkan sesuatu yang sedikit berbeda dari sebelumnya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.811 kontributor di seluruh dunia.