Smith & Wollensky, Steakhouse Amerika di Midtown East, Manhattan, AS
Smith & Wollensky adalah steakhouse di Midtown East, Manhattan, yang dikenal dengan daging sapi USDA Prime yang dimatangkan kering dan makanan laut segar. Restoran ini menempati gedung sudut di 49th Street dan Third Avenue, dengan beberapa ruang makan yang tersebar di dua lantai.
Restoran ini dibuka di Manhattan pada tahun 1977, dibangun dengan gagasan menyajikan daging sapi prima dalam suasana formal. Selama beberapa dekade berikutnya, restoran ini berkembang menjadi jaringan dengan lokasi di beberapa kota Amerika.
Smith & Wollensky mewakili pengalaman steakhouse Amerika klasik, di mana beberapa hidangan diselesaikan atau dipotong langsung di meja. Taplak meja putih dan layanan formal adalah anggukan sengaja pada makan malam New York gaya lama.
Disarankan untuk melakukan reservasi, terutama untuk makan malam dan akhir pekan ketika ruang makan cepat penuh. Kelompok dengan 12 orang atau lebih harus menghubungi restoran langsung untuk mengatur tempat duduk di salah satu ruang pribadi.
Cat hijau dan putih pada eksterior gedung ini hampir tidak berubah sejak restoran pertama kali dibuka pada tahun 1977, membuatnya menonjol di antara menara kantor di sekitarnya. Tampilan ini tidak pernah menjadi bagian dari tren desain, melainkan hanya pilihan awal yang bertahan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.136 kontributor di seluruh dunia.
