Trattoria Pierino l'inglese, Restoran makanan laut di Kota Tua, Monopoli, Italia
Trattoria Pierino l'inglese menempati bangunan tradisional di Kota Tua dan menyajikan hidangan ikan bersama pasta buatan sendiri dalam porsi yang seimbang. Dapur berfokus pada spesialisasi daerah yang disiapkan menggunakan teknik lokal dari bagian Puglia ini.
Tempat ini mempertahankan metode memasak yang berakar pada tradisi makanan pesisir Puglia yang diwariskan dari generasi ke generasi. Teknik-teknik ini mewakili bagaimana orang di wilayah ini telah menyiapkan makanan untuk waktu yang lama.
Tempat ini mencerminkan bagaimana penduduk setempat makan dan cita rasa apa yang menentukan budaya makanan sehari-hari mereka di sepanjang pantai ini. Makanan laut segar muncul di sebagian besar piring, menunjukkan hubungan antara laut dan apa yang orang masak di rumah.
Restoran buka pada malam hari untuk periode makan utama dan juga menawarkan layanan makan siang pada hari-hari tertentu. Pengunjung harus memperhatikan bahwa hanya uang tunai yang diterima untuk pembayaran.
Ikan segar tiba setiap hari dari laut dan membentuk apa yang muncul di menu setiap hari. Tangkapan lokal seperti cod dan kerang dari perairan terdekat menunjukkan apa yang laut tawarkan ke pantai ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.624 kontributor di seluruh dunia.
