Punjab, Restoran India di pusat Bordeaux, Prancis
Punjab adalah restoran India di pusat Bordeaux yang terletak di sebuah bangunan di rue Saint Rémi, antara Place de la Bourse dan rue Saint Catherine. Interiornya menampilkan dekorasi India tradisional dan menawarkan pilihan hidangan India Utara yang autentik.
Restoran ini didirikan pada tahun 1997 dan memperkenalkan masakan India Utara yang autentik ke lanskap gastronomi Bordeaux, kota yang secara tradisional dikenal dengan masakan Prancis. Penambahan ini memperkaya pilihan bersantap lokal di luar masakan Prancis regional.
Restoran menyiapkan hidangan sesuai persyaratan halal dan menyajikan spesialisasi regional dari Punjab, termasuk ayam tandoori dan samosa sayuran yang dibuat dengan metode tradisional. Dapur menggabungkan cita rasa autentik dengan keterampilan yang diwariskan turun-temurun di India Utara.
Restoran menerima tamu dari Selasa hingga Jumat antara pukul 19:00 dan 23:10, dan pada akhir pekan dari pukul 19:00 hingga 23:15. Parkir tersedia di URBIS PARK Bourse-Jaurès di dekatnya.
Kambing shahi qorma disiapkan dengan saus kacang mete dan krim yang dibuat mengikuti resep regional dari Punjab. Persiapan khusus ini membedakan hidangan dari penawaran India lainnya di kota.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
