L’ATELIER de Joël Robuchon, Restoran Prancis di Desa XingYa, Taiwan.
L'ATELIER de Joël Robuchon adalah restoran Prancis yang terletak di lantai lima Bellavita dan menyajikan hidangannya di konter dapur terbuka. Para tamu duduk langsung di depan dapur dan menyaksikan hidangan klasik Prancis disiapkan dengan bahan-bahan lokal Asia.
Restoran ini melanjutkan warisan Chef Joël Robuchon, yang mencapai karier kuliner luar biasa dengan beberapa bintang Michelin. Lokasi di Taipei ini adalah bagian dari jaringan global tempat-tempat yang membawa namanya dan filosofinya.
Restoran ini menggabungkan metode memasak Prancis dengan bahan-bahan lokal Asia, menawarkan pemandangan langsung persiapan makanan dari tempat duduk di konter. Campuran teknik Eropa dan produk regional ini membentuk pengalaman bersantap sehari-hari.
Restoran ini memerlukan reservasi untuk makan siang dan makan malam dan terletak di pusat perbelanjaan Bellavita, yang dapat diakses dengan transportasi umum. Rencanakan setidaknya dua jam untuk seluruh pengalaman bersantap, karena menunya terdiri dari beberapa hidangan.
Interiornya mengikuti skema warna hitam dan merah yang menghubungkan secara visual lokasi ini dengan cabang-cabang lain di seluruh dunia. Pilihan desain ini disengaja untuk menjaga konsistensi merek di berbagai benua.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.978 kontributor di seluruh dunia.