Café Mirabelle, Restoran di arondisemen ke-11 Paris, Prancis
Café Mirabelle adalah restoran di arondisemen ke-11 Paris yang menampilkan balok kayu terbuka, kayu bernuansa mustard, dan aksen dekoratif di seluruh ruangnya. Interiornya memadukan keahlian tradisional Prancis dengan karakter yang hangat dan ramah.
Restoran ini didirikan oleh Marion Goettlé dari Strasbourg, membawa akar kuliner dari tanah kelahirannya di Alsace ke tempat ini. Tempat ini menjadi titik berkumpul bagi mereka yang mencari masakan Prancis tradisional dan kue buatan tangan.
Nama Mirabelle merujuk pada plum kuning yang dihargai dalam masakan Prancis dan sering muncul dalam hidangan penutup dan minuman beralkohol. Pengunjung dapat menemukan kaitan kuliner ini dalam kreasi rumah ini.
Restoran ini berada di lingkungan yang ramah pejalan kaki dengan transportasi umum dan pilihan parkir di dekatnya. Sebaiknya datang lebih awal pada hari kerja, karena akhir pekan cenderung lebih ramai.
Marion Goettlé membuat kue khusus termasuk Paris-Brest dengan praline, aprikot, dan wijen bersama tart dengan raspberry, hazelnut, dan sage. Kreasi buatan tangan ini disajikan terutama selama brunch akhir pekan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.