L'mida, Restoran di teras atap di medina Marrakesh, Maroko
L'mida adalah restoran fusion di medina Marrakesh yang menempati dua lantai rumah tradisional. Ruangannya memiliki meja marmer putih, bangku hijau, dan tempat duduk rotan yang terletak di dekat area pasar rempah.
Restoran ini didirikan oleh Omar dan Simo, yang memilih namanya dari Darija, dialek Maroko. Pilihan ini melambangkan visi mereka untuk menyajikan tradisi kuliner lokal dalam suasana kontemporer.
Koki menciptakan hidangan yang memadukan resep tradisional Maroko dengan metode memasak kontemporer dan bahan lokal musiman. Nama itu sendiri merujuk pada Darija, dialek Maroko, mencerminkan pendekatan tim terhadap makan modern di komunitas mereka.
Restoran ini berjarak lima menit dari alun-alun Jemaa El Fna dan menyajikan makan siang serta makan malam dengan opsi reservasi online. Disarankan untuk memesan terlebih dahulu, terutama pada waktu yang lebih sibuk.
Teras atap memiliki taman yang dipenuhi tanaman melati yang mengharumkan ruangan dan menciptakan lingkungan yang menenangkan. Dari titik ini, pengunjung dapat melihat puncak bersalju Pegunungan Atlas yang menjulang di atas medina.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
