Riviera 69, Restoran makanan laut di Cesenatico, Italia
Riviera 69 adalah restoran makanan laut di Cesenatico yang menyajikan ikan dan kerang segar setiap hari, disiapkan dengan resep dari pesisir Emilia-Romagna. Dapur terbuka memungkinkan tamu yang duduk di teras menghadap Adriatik melihat makanan sedang dibuat.
Tempat ini berada di dekat pelabuhan kanal Renaisans Cesenatico, yang dirancang oleh Leonardo da Vinci pada 1502 untuk Cesare Borgia. Cekungan pelabuhan bersejarah tetap menjadi jantung kota saat ini, menghubungkan masa kini restoran dengan berabad-abad aktivitas maritim.
Dapur mengambil tangkapan harian dari nelayan lokal, menjaga adat maritim kota pesisir ini. Hubungan langsung antara restoran dan laut membentuk cita rasa dan suasana makan di sini.
Restoran ini dapat diakses oleh pengguna kursi roda dan memiliki tempat duduk di luar dengan pemandangan ke arah laut. Sebaiknya periksa jam buka terlebih dahulu dan perkirakan tingkat keramaian yang berbeda tergantung waktu kunjungan Anda.
Restoran ini memiliki dapur terbuka di mana tamu dapat menonton setiap hidangan disiapkan secara real time. Transparansi ini menciptakan hubungan langsung antara tamu dan koki, membangun kepercayaan pada kesegaran dan kualitas apa yang tiba di meja Anda.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
