Autour d'un Cep, Restoran di pusat Angers, Prancis
Autour d'un Cep adalah restoran di pusat Angers yang menempati ruang kompak dua kamar dengan sekitar 28 kursi. Suasana akrab berfokus pada masakan Prancis yang berubah sesuai musim dan menekankan bahan-bahan regional.
Bangunan ini berasal dari abad ke-15 dan ke-16 dan terletak di antara katedral dan Sungai Maine. Lokasi ini menghubungkan restoran dengan jantung masa lalu abad pertengahan dan Renaisans Angers.
Namanya merujuk pada tanaman anggur dan budaya anggur Prancis. Dapurnya mengambil dari produsen di dekatnya, memberikan masakan koneksi yang berakar pada apa yang ditanam dan dipelihara di wilayah ini.
Restoran ini mengikuti jam buka yang ketat pada hari kerja, dengan layanan makan siang dan makan malam. Pemesanan di muka disarankan mengingat ruang yang terbatas.
Daftar anggurnya memuat sekitar 300 pilihan, sebagian besar dari Lembah Loire dengan fokus kuat pada anggur organik, biodinamik, dan alami. Pendekatan ini menarik pecinta anggur yang tertarik menjelajahi pilihan yang kurang umum.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.825 kontributor di seluruh dunia.
