Meat U Anywhere, Restoran barbekyu di Grapevine, Texas, AS
Meat U Anywhere adalah restoran barbekyu di Grapevine yang menempati bangunan batu dan bata. Bagian dalamnya memiliki meja kayu, kursi logam dicat, balok terbuka, dan konter pemesanan yang menata ruang makan.
Restoran ini didirikan pada akhir 2012 oleh Andy Sedino, yang telah menghabiskan lebih dari sepuluh tahun bekerja di Rudy's, jaringan barbekyu regional. Latar belakangnya membentuk konsep dan pendekatan menu tempat baru ini.
Tempat ini menyajikan hidangan yang berakar pada tradisi barbekyu Texas, dengan daging yang diasap di atas kayu ek dan hickory, termasuk brisket, iga babi St Louis, dan sosis Jerman buatan sendiri. Hidangan ini mencerminkan keahlian memanggang yang menjadi ciri budaya makanan daerah.
Restoran ini terletak di 919 West Northwest Highway dan buka pukul 6 pagi, tutup pukul 8:30 malam dari Senin sampai Sabtu dan pukul 3 sore pada hari Minggu. Pengunjung sebaiknya memperhatikan bahwa jam buka akhir pekan lebih pendek dan makan pada jam makan siang dan makan malam sibuk cenderung ramai.
Pada akhir pekan, menu standar diperluas untuk mencakup potongan premium seperti prime rib asap dan pork chop dengan tulang. Hidangan tambahan ini menunjukkan keterampilan dapur dalam menangani berbagai potongan daging di luar pilihan biasa.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
