Pagi Sore Restaurant, Restoran di Cempaka Putih, Indonesia
Restoran Pagi Sore adalah rumah makan gaya Padang di Cempaka Putih, Jakarta, yang fokus pada masakan tradisional Sumatera Barat. Menu utamanya adalah hidangan seperti Ayam Pop, ayam rebus dengan bumbu ringan, dan Rendang, olahan daging sapi yang dimasak perlahan.
Restoran ini dibuka pada tahun 1973 di Jakarta, menjadikannya salah satu restoran Padang yang lebih tua di kota ini. Selama beberapa dekade, restoran ini mempertahankan fokus yang sama pada masakan Sumatera Barat yang membentuk identitas awalnya.
Masakannya berasal dari tradisi Minangkabau di Sumatera Barat, daerah yang dikenal dengan makanan berbumbu. Hidangan seperti Rendang dan Ayam Pop menunjukkan kombinasi bumbu yang dibangun dari kunyit, jahe, dan cabai yang memberi warna dan kedalaman pada makanan.
Restoran ini memiliki tempat duduk di dalam dan di luar ruangan, sehingga Anda dapat memilih sesuai preferensi atau cuaca. Tersedia ruang terpisah untuk makan kelompok, yang memudahkan merencanakan makan bersama rombongan besar.
Nama restoran ini secara langsung diterjemahkan dari bahasa Indonesia sebagai 'Pagi Sore', yang merujuk pada fakta bahwa restoran ini buka sepanjang hari. Ini mencerminkan praktik umum di antara restoran Padang, yang biasanya menyajikan makanan dari pagi hingga malam tanpa henti.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.992 kontributor di seluruh dunia.
