Le Bordeaux, Restoran di Bordeaux, Prancis
Le Bordeaux adalah restoran di dalam hotel InterContinental yang menyajikan masakan Prancis Barat Daya dengan pengaruh Inggris. Ruang makannya menampilkan desain interior oleh Jacques Garcia yang menonjolkan elemen Belle Époque dalam nuansa merah anggur tua.
Tempat ini dimulai pada tahun 1850 sebagai Café de Bordeaux dan menerima tokoh terkenal termasuk Victor Hugo dan Toulouse-Lautrec. Kehadirannya yang lama di lokasi ini mencerminkan perannya yang bertahan sebagai tempat berkumpul yang elegan.
Namanya mencerminkan kawasan anggur terkenal yang tradisinya terjalin dalam pendekatan dapur. Para tamu merasakan perpaduan kehalusan Prancis klasik dengan cita rasa yang berakar pada identitas regional.
Restoran ini terletak di dalam hotel di lokasi pusat dan mudah diakses. Pilihan anggur yang luas berfokus pada varietas dan vintage regional yang menyoroti warisan anggur lokal.
Setiap hari Minggu restoran ini menyajikan pengalaman brunch yang menampilkan sampanye Barons de Rothschild dipadukan dengan spesialisasi regional musiman. Acara mingguan ini menggabungkan tradisi mewah dengan cita rasa yang berubah seiring musim.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.814 kontributor di seluruh dunia.