La Casita Blanca, Restoran di Santurce, San Juan, Puerto Rico
La Casita Blanca adalah restoran di kawasan Santurce, San Juan, Puerto Rico, yang menyajikan pilihan hidangan bergilir yang ditulis tangan pada menu berbahasa Spanyol. Meja-meja ditutupi taplak plastik bermotif, memberi kesan sederhana dan tanpa pretensi.
La Casita Blanca adalah restoran pertama di Puerto Rico yang menerima Penghargaan Yayasan James Beard, yang membawanya perhatian internasional. Pengakuan ini menempatkannya dengan kuat dalam peta sejarah makanan Karibia.
Menu di La Casita Blanca mencerminkan masakan rumahan Puerto Rico, dengan hidangan seperti rebusan ikan asin, daging sapi goreng, dan steak bawang disajikan bersama nasi dan kacang. Makanan ini berakar pada masakan keluarga sehari-hari dan telah diwariskan dari generasi ke generasi.
Restoran ini terletak di Calle Tapia di Santurce dan buka terutama saat makan siang, dengan layanan lebih lama pada akhir pekan. Karena menu berubah setiap hari, datang lebih awal memberi Anda kesempatan terbaik untuk menemukan hidangan yang Anda inginkan.
Setiap makan dimulai dengan gigitan pisang goreng gratis dan sup pisang yang ditawarkan kepada semua tamu di meja. Di akhir makan, satu tegukan kecil rum putih dicampur dengan minuman keras adas manis disajikan, menutup pengalaman dengan tradisi Karibia yang sudah lama ada.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.992 kontributor di seluruh dunia.
