The Hood, Restoran Asia di Paris, Prancis
The Hood adalah restoran dan kafe Asia di Paris yang memadukan bahan-bahan Prancis dengan resep Asia Tenggara. Menunya menampilkan hidangan seperti nasi ayam, kue pandan, dan sandwich banh mi otentik yang disiapkan segar sepanjang hari.
Tempat ini didirikan pada tahun 2016 oleh Pearlyn Lee dan Khanh-Ly Huynh sebagai respons untuk membawa cita rasa Asia Tenggara ke Paris. Kampanye crowdfunding yang sukses pada tahun 2019 membantu memperluas konsep dan jangkauannya di seluruh kota.
Nama dan desainnya mencerminkan visi komunitas dan pertemuan, menarik orang dari lingkungan sekitar dan sekitarnya untuk berbagi makanan dan ruang bersama.
Tempat ini terletak di arondisemen ke-11 dan mudah diakses dengan transportasi umum. Tersedia pilihan makan di tempat dan bawa pulang, sehingga cocok untuk makan cepat atau bersantap santai.
Konsepnya berkembang untuk mencakup usaha khusus yang berfokus pada sandwich Vietnam dan donat dengan pengaruh Asia yang terletak di dekatnya. Pertumbuhan ini menunjukkan bagaimana ide awal berkembang menjadi sesuatu yang lebih besar dengan penawaran produk yang berbeda.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
