La Scala in Trastevere, Restoran makanan laut Italia di Trastevere, Roma, Italia
La Scala di Trastevere adalah restoran makanan laut Italia di pusat kota Roma yang fokus pada ikan segar dan hidangan pasta tradisional. Tempat ini menawarkan tempat duduk di dalam dan di luar ruangan, dengan menu yang berpusat pada resep yang terinspirasi dari wilayah pesisir negara itu.
Restoran ini didirikan pada tahun 1982 dan telah menjadi tempat makan yang mapan di lingkungan Trastevere sejak saat itu. Sejak dibuka, restoran ini mempertahankan metode memasak yang berakar pada tradisi kuliner Italia.
Restoran ini mencerminkan tradisi kuliner Italia melalui hidangan yang mengambil dari resep daerah di sepanjang wilayah pesisir Mediterania. Cara orang makan di sini mengikuti pendekatan Italia klasik, meluangkan waktu untuk makan dan menghargai keahlian di balik setiap hidangan.
Sebaiknya pesan tempat terlebih dahulu, terutama untuk makan malam akhir pekan dan jam sibuk. Meja di luar ruangan memiliki penutup pelindung dan pemanas, sehingga bersantap di luar tetap nyaman apa pun cuacanya.
Restoran ini membuat roti dan pasta segar dengan tangan setiap hari menggunakan bahan musiman yang diperoleh dari pemasok lokal Italia. Pendekatan langsung dalam persiapan ini membedakannya dari banyak tempat makan lain di daerah tersebut.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.691 kontributor di seluruh dunia.