Restaurant Le 62, Restoran di Clermont-Ferrand, Prancis
Restoran Le 62 adalah restoran Prancis di pusat Clermont-Ferrand, bertempat di ruangan berkubah dengan aksen hijau almond dan meja kayu gelap di seluruh ruangan. Ruang ini mempertahankan suasana halus di mana desain yang cermat mendukung pengalaman bersantap tanpa mengalahkannya.
Koki menyelesaikan pelatihan kuliner di sekolah perhotelan di wilayah Clermont-Ferrand, lalu membuka tempat ini pada 2019. Ini menandai awal visinya untuk menyajikan masakan fusion di kota ini.
Dapur memadukan hidangan regional Prancis dengan cita rasa Asia, menyatukan dua tradisi kuliner yang menceritakan latar belakang koki. Pengunjung merasakan perpaduan ini di setiap hidangan, mencicipi bagaimana bahan seperti serai dan jeruk menambah dimensi baru pada persiapan klasik.
Layanan berjalan dari Selasa hingga Sabtu dengan waktu makan siang dan makan malam, memungkinkan pengunjung merencanakan waktu makan sesuai jadwal mereka. Ukurannya yang sederhana berarti sebaiknya memesan terlebih dahulu untuk memastikan meja tersedia.
Teras di halaman belakang tersembunyi di belakang ruang makan utama, dikelilingi oleh tanaman ivy yang merambat dan dibuka selama bulan-bulan yang lebih hangat. Ruang luar yang terpencil ini menawarkan suasana yang lebih tenang bagi pengunjung, jauh dari jalan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.885 kontributor di seluruh dunia.
