Le Milsa Laval, Restoran di Laval, Kanada

Le Milsa Laval adalah restoran steak Brasil tempat berbagai potongan daging panggang tiba di meja Anda di atas tusuk besar, dibawa oleh pelayan yang terus berkeliling ruang makan. Model layanan ini memungkinkan Anda mengatur aliran daging sambil mencicipi berbagai jenis secara berurutan.

Tempat ini mengambil inspirasi dari tradisi gaucho di Brasil Selatan, tempat teknik memanggang daging berkembang selama generasi di antara peternak sapi. Praktik lama ini membentuk cara restoran mendekati pemilihan dan persiapan daging saat ini.

Tempat ini mengikuti kebiasaan makan Brasil melalui layanan rodizio, di mana staf membawa daging bertusuk langsung ke meja Anda untuk Anda cicipi sesuai kecepatan Anda. Hidangan pendamping tradisional dan cita rasa lokal menjadi bagian dari bagaimana pengalaman ini berlangsung sepanjang makan Anda.

Restoran ini terletak di kawasan komersial dan buka pada awal malam setiap hari, dengan jam tambahan pada akhir pekan saat lalu lintas lebih ramai. Rencanakan untuk menghabiskan banyak waktu karena daging datang terus menerus dan Anda yang mengatur kapan memberi isyarat untuk menambah.

Menu ini bergilir melalui sekitar selusin varietas daging berbeda, dengan nanas panggang disajikan sebagai pembersih lidah di antara hidangan. Tambahan ini memberikan jeda yang menyegarkan dari aliran terus menerus mencicipi daging yang kaya.