Al Nizami Darbar, Restoran di Marol, Mumbai, India
Al Nizami Darbar adalah restoran Mughlai di Marol yang menyiapkan hidangan India Utara dan Afghanistan termasuk kebab, biryani, dan spesialisasi tandoori. Terletak di dekat Novotel di Airport Road, restoran ini menyajikan hidangan tradisional tersebut dalam suasana yang sudah mapan.
Restoran ini telah beroperasi selama beberapa dekade dan menjadi bagian dari lanskap kuliner Mumbai. Restoran ini mempertahankan resep Mughlai tradisional dan teknik memasak yang tetap konsisten selama bertahun-tahun.
Tempat ini mencerminkan kebiasaan memasak yang berkembang di dapur kerajaan berabad-abad lalu, memadukan cita rasa India Utara dan Afghanistan. Kini, pengunjung merasakan bagaimana cita rasa bersejarah ini tetap menjadi inti dari apa yang dapur siapkan setiap hari.
Restoran ini dapat diakses setiap hari dan menawarkan fasilitas kursi roda serta parkir di lokasi. Pengunjung dapat membayar dengan berbagai metode dan tinggal untuk jam yang fleksibel.
Dapur menyiapkan hidangan khusus seperti Turkish Boti dan Chicken Matka menggunakan metode tradisional. Para juru masak menggunakan teknik memasak lama dan kombinasi rempah yang jarang ditemukan di tempat lain.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.123 kontributor di seluruh dunia.
