Pinkerton's Barbecue, Restoran barbekyu di Houston Heights, Amerika Serikat.
Pinkerton's Barbecue adalah restoran barbekyu di Houston Heights dengan dua lantai dan dapur terbuka tempat para juru masak mengasapi daging perlahan di atas api kayu. Brisket, iga, dan sosis disiapkan dengan gaya Texas tradisional dan disajikan dengan hidangan pendamping khas daerah.
Grant Pinkerton mendirikan restoran ini setelah menyelesaikan gelar dalam Retorika dan Penulisan di The University of Texas at Austin. Tempat ini membawa operasi barbekyu yang serius ke area Houston Heights.
Restoran ini melanjutkan budaya barbekyu Texas dengan menyajikan hidangan yang disiapkan melalui metode yang telah menjadi bagian dari tradisi memasak daerah. Suasana santai mencerminkan bagaimana orang-orang di daerah ini berkumpul untuk berbagi makanan bersama.
Restoran buka dari Rabu hingga Minggu, dan tamu dapat memesan makanan secara online untuk diambil atau diantar. Dapur terbuka memungkinkan Anda melihat proses memasak selama berkunjung.
Restoran ini muncul dalam daftar Top 50 BBQ Joints Texas Monthly dan memenangkan gelar Beef World Champion di kompetisi Memphis in May dua kali. Penghargaan ini mencerminkan pengakuan atas kualitas barbekyunya di tingkat regional dan nasional.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.180 kontributor di seluruh dunia.
