Bigoleria Della Rocca, Restoran Italia di Soave, Italia
Bigoleria Della Rocca adalah restoran Italia di Soave, dekat dengan dinding abad pertengahan kota. Tempatnya sederhana dan ramah, dengan menu yang berfokus pada pasta segar dan resep dari wilayah Veneto.
Bigoli telah dibuat di Veneto selama berabad-abad dan termasuk bentuk pasta tertua di Italia utara. Restoran ini mengambil namanya dari tradisi ini dan menjaga keahlian tetap hidup di kota di mana makanan dan identitas lokal selalu terkait erat.
Bigoli adalah mi tebal dan sedikit kasar dari dapur Venesia, dibuat segar di sini setiap hari. Permukaannya yang kasar menahan saus dengan baik, itulah sebabnya pasta ini dianggap kebanggaan dalam masakan lokal.
Restoran ini terletak di Corso Vittorio Emanuele II, jalan utama Soave, dan mudah dijangkau dengan berjalan kaki dari pusat kota. Waktu tengah hari cocok jika Anda sedang menjelajahi kota tua.
Dinding restoran ditutupi dengan ucapan Venesia tulisan tangan dan frasa lokal, ditempatkan di sana sebagai semacam dekorasi informal. Pengunjung yang meluangkan waktu untuk membacanya mendapatkan jendela kecil ke dalam dialek dan humor lokal.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.237 kontributor di seluruh dunia.
