Les demoiselles de Montpellier, Restoran dan kafe di Montpellier, Prancis
Les Demoiselles de Montpellier adalah restoran dan kafe di pusat Montpellier yang mengkhususkan diri pada masakan bebas gluten. Tempat ini menyiapkan hidangan dengan bahan lokal dan kue Prancis di dapur khusus untuk sekitar 25 tamu.
Tempat ini muncul dari perubahan bekas toko di Rue de la Carbonnerie menjadi tempat makan modern. Pendiriannya mencerminkan bagaimana kota mulai menanggapi kebutuhan makan yang berubah.
Namanya diambil dari karya seni terkenal yang menginspirasi ruang pertemuan ini, tempat orang berkumpul untuk makan dan menghargai kerajinan lokal. Pengunjung dapat melihat bagaimana teknik memasak Prancis berpadu dengan kebiasaan makan modern yang mencerminkan kehidupan sehari-hari di kota ini.
Tempat ini buka hampir setiap hari dari tengah hari hingga malam, tetapi jam akhir pekan sedikit bergeser lebih awal dan lebih lambat tergantung harinya. Karena hanya menampung sekitar 25 orang, datang pada jam sore yang lebih tenang akan membuat kunjungan Anda lebih santai.
Tempat ini memiliki sertifikasi untuk praktik berkelanjutan dan bermitra dengan Slow Food. Kerja sama ini menunjukkan bahwa masakan bebas gluten terhubung dengan pola makan yang etis.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 92.165 kontributor di seluruh dunia.