Scales, Restoran makanan laut kelas atas di Portland, Amerika Serikat.
Scales adalah restoran makanan laut kelas atas di pusat kota Portland yang menyiapkan tangkapan harian dari Atlantik dengan bahan-bahan musiman. Ruangnya menggabungkan desain bahari dengan tata letak terbuka dan pemandangan air.
Restoran ini berkembang sebagai bagian dari grup yang telah membentuk dunia kuliner Portland selama bertahun-tahun. Grup ini mengoperasikan tempat-tempat terkenal lain yang bersama-sama mendorong pertumbuhan gastronomi kota.
Restoran ini mencerminkan pentingnya penangkapan ikan bagi wilayah tersebut dan bekerja sama erat dengan nelayan lokal yang memasok tangkapan harian. Hubungan ini dengan tradisi maritim Maine membentuk karakter tempat ini dan terlihat di setiap hidangan.
Restoran ini terletak di kawasan pusat kota dan mudah dijangkau, dengan layanan parkir valet gratis untuk tamu. Reservasi disarankan, terutama pada akhir pekan ketika waktu tambahan harus diperhitungkan.
Bagian lounge buka lebih awal daripada ruang makan utama dan menyajikan koktail serta bar makanan mentah pada sore hari. Tamu yang lebih suka datang santai dapat menemukan tempat nyaman beberapa jam sebelum layanan makan malam reguler.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
