Court Circuit, Restoran di Fougères, Prancis
Court Circuit adalah restoran di Fougères yang sering mengganti menunya, dengan fokus pada bahan-bahan regional dari sumber terdekat. Dapurnya menawarkan burger gourmet, pizza panggang kayu, dan hidangan penutup buatan sendiri yang dibuat dari produk produsen lokal.
Restoran dibuka pada Desember 2021 dan pindah ke 4 rue Charles Malard tak lama setelahnya. Pemindahan ini memungkinkan fasilitas dapur yang lebih baik sementara pendekatan terhadap makanan tetap tidak berubah.
Nama Court Circuit mencerminkan komitmen koki untuk menjaga bahan-bahan tetap dekat dengan rumah, bekerja langsung dengan produsen dan peternakan terdekat untuk mendapatkan apa yang ada di setiap piring.
Restoran beroperasi pada hari kerja dan akhir pekan dengan jam diperpanjang pada hari Sabtu yang berlangsung hingga larut malam. Datang lebih awal atau memesan terlebih dahulu adalah tindakan bijak selama waktu makan yang sibuk, karena tempat duduk cepat penuh.
Tempat ini secara rutin mengadakan konser live yang menambah dimensi musik pada makan malam, menggabungkan makanan dan hiburan dengan cara yang tak terduga. Kombinasi makanan enak dan musisi lokal ini membuat setiap kunjungan terasa seperti acara.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.410 kontributor di seluruh dunia.
