Fisher's, Restoran makanan laut di Mexico City, Meksiko
Fisher's adalah restoran makanan laut di Mexico City yang menyajikan ikan segar dan kerang dari perairan pesisir Meksiko. Menunya mencakup ceviche, taco ikan, dan hasil tangkapan bakar, semuanya disiapkan dalam suasana kontemporer.
Fisher's dibuka pada tahun 1989 sebagai tempat kecil dengan hanya empat kursi di Mexico City. Selama beberapa dekade berikutnya, tempat ini berkembang menjadi jaringan lokasi di seluruh kota.
Restoran ini mengandalkan metode memasak dari daerah pesisir Meksiko dan menggunakan bahan-bahan lokal dalam persiapan makanan laut tradisionalnya. Teknik-teknik ini membentuk cara setiap hidangan disiapkan dan disajikan kepada tamu.
Restoran ini menjalankan rantai pasokannya sendiri untuk membawa makanan laut setiap hari dari daerah pesisir, sehingga ikan di piring Anda benar-benar segar. Reservasi adalah ide bagus, terutama saat makan siang ketika tempat ini cepat penuh.
Fisher's secara teratur menampilkan spesies ikan yang kurang dikenal dari perairan Meksiko yang jarang muncul di menu lain di kota ini. Pilihan ini berubah sesuai musim dan hasil tangkapan, yang berarti menu terlihat sedikit berbeda setiap kali Anda berkunjung.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.806 kontributor di seluruh dunia.
