Yauatcha, Restoran Asia di Bangalore Utara, India
Yauatcha adalah restoran Asia di Bangalore Utara yang menyajikan masakan Kanton kontemporer dengan fokus pada dim sum. Dapur terbuka untuk dilihat, tempat koki terampil menyiapkan makanan, dengan layanan dari makan siang hingga makan malam.
Restoran ini didirikan di London pada tahun 2004 dan kemudian berkembang ke Bangalore sebagai bagian dari pertumbuhan internasionalnya ke pasar-pasar utama Asia. Pembukaan di Bangalore menandai tonggak dalam menyebarkan konsep di luar Eropa.
Restoran ini membawa tradisi masakan Kanton ke Bangalore, di mana Anda dapat menonton dapur terbuka menerapkan teknik modern pada persiapan dim sum. Hidangan seperti cheung fun udang dan shu mai kerang menunjukkan bagaimana resep klasik digabungkan dengan metode kontemporer.
Restoran ini memerlukan reservasi terlebih dahulu dan mengharapkan pakaian smart casual sesuai kode. Berguna untuk mengetahui persyaratan ini sebelum tiba.
Restoran ini menggabungkan layanan teh Cina dengan kue-kue Eropa, kombinasi tak terduga yang jarang ditemukan di tempat ini. Dengan 24 varietas teh dan koleksi hidangan penutup khusus, menawarkan sesuatu di luar pengalaman dim sum biasa.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
