Osakaya, Restoran Jepang di Béziers, Prancis
Osakaya adalah restoran Jepang di Béziers dengan beberapa ruang makan yang didekorasi dengan warna hangat dan dapat menampung hingga 59 tamu. Tata letaknya memungkinkan berbagai ukuran kelompok sambil tetap menjaga ruang yang nyaman bagi para tamu.
Restoran ini didirikan oleh Chef Ping Zhang untuk menggabungkan metode memasak Jepang tradisional dengan pengaruh Prancis, Tionghoa, dan Vietnam. Perpaduan tradisi kuliner yang berbeda ini membentuk identitas tempat ini di wilayah Occitanie.
Menu ini memadukan hidangan Jepang tradisional seperti sushi dan tempura dengan kreasi rumah yang menggunakan bahan-bahan lokal Prancis. Kombinasi ini menunjukkan bagaimana restoran menghubungkan dasar-dasar Jepangnya dengan wilayah sekitarnya.
Restoran menerima tamu dari Selasa hingga Sabtu mulai pukul 19:00, dengan layanan pengiriman tersedia di dalam Béziers untuk pesanan dari sekitar 20 euro. Memesan terlebih dahulu sangat membantu, terutama pada akhir pekan ketika beberapa area makan bisa cepat penuh.
Tempat ini menyimpan resep koktail rahasia buatan koki, disajikan bersama wiski Jepang, sake, dan bir. Minuman khas ini melengkapi hidangan dan menambah sentuhan istimewa pada setiap kunjungan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
