Xi Gon, Restoran Jepang di Friedrichshain-Kreuzberg, Jerman
Xi Gon adalah restoran Jepang di Friedrichshain-Kreuzberg yang menyajikan sushi, tempura, dan hidangan panas dalam suasana modern. Dapur menggunakan bahan segar dan teknik Jepang tradisional di lokasinya dekat Petersburger Platz.
Restoran ini memperkenalkan masakan fusion Jepang-Vietnam ke daerah ini pada awal tahun 2000-an, membuka babak baru dalam dunia kuliner Berlin yang terus berkembang. Periode ini melihat kota merangkul lebih banyak pengalaman makan internasional di seluruh lingkungannya.
Restoran ini menggabungkan metode memasak Jepang tradisional dan sumber lokal, mencerminkan bagaimana dunia kuliner Berlin mengambil dari banyak budaya. Anda dapat merasakan campuran ini dalam hidangan yang terasa berakar pada tradisi Jepang dan terhubung dengan apa yang tersedia di sini.
Tempat ini buka pukul 11:30 pada hari kerja dan tutup pukul 22:30, sedangkan jam akhir pekan dan hari libur adalah 12:00 hingga 22:00. Akses kursi roda terbatas, jadi periksa terlebih dahulu jika Anda membutuhkan fitur aksesibilitas tertentu.
Dapur menciptakan kombinasi sushi khusus menggunakan bahan-bahan tak terduga, memadukan hidangan Jepang tradisional dengan sentuhan Eropa modern. Pendekatan ini menghasilkan cita rasa yang tidak akan Anda temukan di mana-mana.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
