Humble Rays, Kafe dan restoran bawa pulang di Carlton, Melbourne
Humble Rays adalah kafe di lantai dasar dengan meja berubin mosaik, mesin espresso, dan tanaman hijau menjuntai di dalam gedung apartemen. Tempat ini menyajikan sarapan dan makan siang setiap hari, baik untuk makan di tempat maupun bawa pulang.
Kafe ini dibuka pada Desember 2016, memperkenalkan konsep brunch fusi Asia ke dunia kuliner setempat. Peluncurannya membawa pendekatan segar pada budaya sarapan di daerah ini.
Menu ini menyatukan dunia kuliner multikultural Melbourne dengan hidangan berinspirasi Asia seperti telur orak-arik daging kepiting dan eggs benedict dengan daging perut babi braised dan saus hollandaise yuzu. Cita rasa ini mencerminkan bagaimana kota ini memadukan tradisi memasak yang berbeda.
Kafe ini terletak di Bouverie Street di Carlton dan buka setiap hari dari pukul 8:00 pagi hingga 4:00 sore. Menu ini memenuhi berbagai kebutuhan dan preferensi diet.
Sebuah mural besar di dinding menampilkan nuansa biru, hijau, dan kuning dengan pola abstrak sungai, awan, dan sinar matahari. Karya seni ini menginspirasi pemilihan nama tempat ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
