Sinchao Rice Shoppe, Restoran Tionghoa di Taipei, Taiwan
Sinchao Rice Shoppe adalah restoran Tionghoa yang terletak di lantai dua pusat perbelanjaan Breeze Xin Yi, dengan interior kaya elemen kayu. Desainnya terinspirasi dari tempat usaha di Chinatown AS tahun 1920-an, menciptakan suasana hangat yang berfokus pada hidangan nasi goreng dan penyiapannya.
Tempat ini dimulai sebagai perluasan dari Old & New Taiwanese Cuisine dari Kaohsiung, membawa konsep bersantap ke dunia restoran Taipei. Perpindahan dari Kaohsiung ke utara menandai momen penting dalam mendirikan arah kuliner ini di kota.
Nama Sinchao merujuk pada permainan kata dari bahasa Taiwan, di mana pengucapannya menyarankan nasi goreng baru dan menyoroti arah masakan mereka. Saat berjalan melalui ruangnya, Anda melihat estetika vintage yang terhubung dengan cara keluarga Taiwan memikirkan makan bersama.
Restoran ini buka dengan jam yang berbeda tergantung hari, tetap buka hingga pukul 22.00 pada Kamis hingga Sabtu dan tutup pukul 21.30 pada hari lainnya. Terletak di dalam pusat perbelanjaan, tempatnya mudah diakses dan Anda dapat menggabungkan makan dengan berbelanja.
Nasi goreng andalannya mengandung jus buah naga, memberikan warna merah muda, dan menggunakan bahan-bahan pilihan seperti telur ikan belanak dan kerang panggang. Bahan yang tidak biasa ini membuat hidangan tampak mencolok dan membedakannya dari variasi nasi goreng standar.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.240 kontributor di seluruh dunia.
