John Brown BBQ, Restoran barbekyu di Long Island City, Queens, AS
John Brown BBQ adalah restoran barbekyu di Long Island City yang menyajikan daging asap gaya Kansas City, termasuk brisket, iga, dan ujung iga yang disiapkan dengan metode pengasapan tradisional. Menu ini menampilkan potongan berbeda yang disiapkan segar setiap hari dengan penekanan pada teknik pengasapan lambat.
Restoran ini didirikan pada tahun 2011, memperkenalkan metode barbekyu Kansas City ke dunia kuliner New York City yang beragam. Pembukaan ini membawa pengaruh baru bagi budaya barbekyu lokal di Queens.
Pada hari Minggu sepak bola selama musim, tamu berkumpul di sini untuk menonton pertandingan bersama sambil makan barbekyu dan minum bir. Tempat ini secara alami menjadi titik pertemuan bagi penggemar olahraga tersebut.
Restoran ini terletak di 40th Avenue di Long Island City dan buka setiap hari dengan jam operasional lebih lama pada akhir pekan. Pemesanan online melalui platform pengiriman tersedia untuk pilihan yang nyaman saat berkunjung.
Ujung brisket yang gosong dikenal karena teksturnya yang kenyal dipadukan dengan rasa manis lengket yang sering habis cepat selama jam layanan. Persiapan khusus ini menarik penggemar barbekyu yang mencari gaya tersebut.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
