Restaurante Italpast, Restoran Italia di Campana, Argentina
Restoran Italpast adalah restoran Italia di Campana, Argentina, yang menyajikan hidangan pasta buatan tangan dan spesialisasi makanan laut Mediterania. Dapur memadukan saus klasik dengan olahan ikan segar dan berbagai mie buatan sendiri.
Bisnis ini dimulai sebagai penjual roti jalanan sebelum berkembang menjadi pabrik pasta dan akhirnya dibuka sebagai restoran penuh pada tahun 1995. Pergeseran dari operasi kerajinan kecil ke tempat makan duduk itu membentuk gaya masakan yang masih ada di sana hingga kini.
Italpast mengikuti tradisi masakan Sardinia, membuat gnocchi dan pasta dari resep yang diwariskan dari generasi ke generasi. Tamu juga dapat mampir ke konter deli yang terhubung untuk membawa pulang saus dan minyak buatan sendiri.
Restoran ini terletak di Juan Dellepiane 1050 dan melayani makan siang dan makan malam dari Selasa hingga Sabtu, dengan layanan Minggu hanya untuk makan siang. Memesan terlebih dahulu adalah ide bagus, terutama pada akhir pekan.
Di bawah ruang makan terdapat gudang anggur bawah tanah yang menyimpan koleksi yang mencerminkan tradisi anggur Italia. Tepat di sebelahnya, pengunjung dapat membeli selai dan minyak khusus buatan sendiri yang diproduksi langsung oleh operasi yang sama.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.167 kontributor di seluruh dunia.
