Sur Restaurant, Restoran di Mar del Plata, Argentina
Sur Restaurant adalah tempat makan di Mar del Plata, Argentina, yang menyajikan makanan Argentina dengan fokus pada daging sapi bakar dan makanan laut Atlantik. Menu berubah sesuai musim untuk mengikuti hasil laut segar dan hasil pertanian dari peternakan sekitar.
Restoran ini dibuka pada masa ketika Mar del Plata tumbuh pesat sebagai tujuan pesisir dan bisnis baru mengikuti arus pengunjung. Pertumbuhan itu menciptakan permintaan akan tempat yang bisa memasak bahan lokal dengan cara sederhana.
Sur Restaurant berada di kota di mana memanggang adalah bagian dari kehidupan sehari-hari, dan menu mencerminkan kebiasaan lokal itu dengan potongan daging sapi yang dimasak di atas api terbuka. Makan malam panjang bersama di sini, dengan anggur dan percakapan di meja, adalah cara orang di Mar del Plata biasanya menghabiskan malam di luar.
Reservasi meja adalah ide bagus, terutama selama musim panas ketika kota menarik pengunjung dari seluruh negeri. Datang saat makan siang bisa berarti waktu tunggu lebih singkat dan suasana lebih santai daripada di malam hari.
Dapur mengirim roti buatan sendiri di awal setiap makan, disajikan dengan tiga mentega campuran yang baru dibuat dan berubah setiap hari. Mentega bervariasi tergantung pada apa yang tersedia pagi itu, jadi tidak ada dua kunjungan yang sama persis.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.780 kontributor di seluruh dunia.
