Dragón, Restoran Asia di Kepulauan Balearic, Spanyol
Dragón adalah restoran Asia di Kepulauan Balearic yang menggabungkan teknik memasak tradisional dengan bahan-bahan lokal dari Mediterania. Menu berfokus pada pencampuran makanan laut regional dan produk pasar ke dalam hidangan berinspirasi Asia.
Restoran ini dibuka pada awal tahun 2000-an dan memperkenalkan masakan Asia ke daerah tersebut. Restoran ini mengisi celah dalam pilihan makan yang belum pernah ada sebelumnya di pulau-pulau itu.
Restoran ini menyatukan tradisi memasak Asia dengan budaya makan lokal di pulau-pulau tersebut, di mana makan malam terjadi lebih larut malam saat orang berkumpul dengan teman dan keluarga.
Restoran menerima reservasi untuk makan malam dan beroperasi sepanjang minggu. Disarankan untuk memesan terlebih dahulu, terutama pada akhir pekan, untuk memastikan meja.
Dapur menciptakan hidangan yang memadukan makanan laut Mediterania ke dalam resep Asia klasik, sebuah fusi yang lahir dari ketersediaan lokal. Pendekatan ini memberikan karakter tersendiri pada menu yang berbeda dari restoran Asia pada umumnya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.