Café de la Escalonia, Restoran dengan taman botani di Antigua Guatemala, Guatemala
Café de la Escalonia adalah restoran di Antigua Guatemala yang menggabungkan ruang makan dengan taman botani terpadu. Tempat ini menampilkan sekitar 700 varietas tanaman berbeda yang dapat dilihat dan dibeli pengunjung.
Properti ini terletak di kawasan yang dulunya bernama El Tortuguero, yang pada masa kolonial digunakan sebagai depo kereta untuk ordo keagamaan. Kaitan dengan masa lalu kawasan ini tetap tertanam dalam geografi tempat ini.
Dapur mengadopsi metode memasak tradisional yang diwariskan melalui komunitas, menciptakan hidangan yang berakar pada warisan kuliner daerah. Pengunjung menemukan cita rasa yang dibentuk oleh generasi pengetahuan pangan lokal.
Tempat ini menyediakan tempat duduk di dalam dan di luar ruangan serta area bermain anak. Luangkan waktu untuk menikmati pengalaman bersantap dan menjelajahi taman dengan santai.
Koleksi ini tidak hanya mencakup tanaman hias tetapi juga herba obat dan spesimen kuliner yang tersedia untuk dibeli. Ini memungkinkan pengunjung membawa pulang tanaman yang mereka lihat tumbuh di lokasi.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.828 kontributor di seluruh dunia.
