Gilden im Zims “Heimat kölscher Helden”, Restoran Jerman di Heumarkt, Cologne
Gilden im Zims 'Heimat kölscher Helden' adalah restoran Jerman di Heumarkt di kota tua Cologne. Restoran ini memiliki beberapa ruang makan dengan panel kayu dan perabotan bergaya Brauhaus tradisional, serta menyajikan hidangan khas Cologne seperti Sauerbraten, Brauhaus Frikadelle, dan bir draft lokal.
Restoran ini berdiri di Heumarkt, salah satu alun-alun pasar tertua di Cologne, yang menjadi tempat perdagangan dan berkumpul sejak Abad Pertengahan. Bangunan ini melanjutkan tradisi panjang kedai minum di bagian kota ini yang selalu terkait erat dengan kehidupan publik.
Nama 'Heimat kölscher Helden' kira-kira berarti 'rumah para pahlawan Cologne,' yang menunjukkan kebanggaan lokal yang kuat pada makanan dan kebersamaan. Hidangan seperti Himmel un Äd dan Halven Hahn mengikuti resep yang diwariskan penduduk Cologne dari generasi ke generasi.
Restoran ini terletak tepat di Heumarkt dan mudah dijangkau dengan berjalan kaki atau transportasi umum dari pusat kota. Restoran ini dapat diakses kursi roda dan memiliki ruang untuk kelompok, jadi memesan terlebih dahulu adalah ide bagus jika Anda berkunjung dengan beberapa orang.
Di bawah ruang makan utama terdapat ruang bawah tanah berkubah yang berubah menjadi tempat DJ pada akhir pekan. Sebagian besar pengunjung yang datang hanya untuk makan malam tidak menyadari ruang ini, meskipun letaknya tepat di bawah mereka.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.953 kontributor di seluruh dunia.
