Mambo’s, Restoran Cajun dengan teras atap di French Quarter, New Orleans
Mambo's adalah restoran Cajun di French Quarter, New Orleans, tersebar di tiga lantai bangunan tradisional dengan beberapa area makan. Di bagian atas, bar terbuka menghadap ke lingkungan sekitar.
Bangunan ini berasal dari era French Quarter dan memiliki ciri arsitektur khas periode tersebut, dengan bahan-bahan daur ulang yang digunakan kembali di seluruh interior. Konversinya menjadi restoran menjaga karakter asli struktur tetap utuh.
Dapur berfokus pada masakan Louisiana yang berakar pada tradisi Cajun dan Creole, menggunakan bahan-bahan yang khas dari wilayah tersebut. Duduk di sini, Anda mendapatkan rasa langsung dari apa yang telah dimakan orang di New Orleans selama beberapa generasi.
Restoran ini memiliki area makan di beberapa lantai, sehingga kelompok dengan berbagai ukuran biasanya dapat menemukan tempat yang cocok. Memesan lebih awal adalah ide bagus, terutama pada malam hari atau saat kota menarik lebih banyak orang.
Langit-langit di dalam restoran ditutupi dengan karya seni buaya, penghormatan langsung terhadap satwa liar di rawa Louisiana yang jarang Anda lihat di ruang makan. Bahan-bahan daur ulang yang digunakan di seluruh bangunan berasal dari berbagai sumber, memberikan setiap ruangan tampilan yang sedikit berbeda.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
