Temakinho, Restoran Brasil-Jepang di Milan, Italia
Temakinho adalah tempat fusion Brasil-Jepang di distrik Brera, Milan, yang menggabungkan teknik sushi tradisional dengan bahan-bahan Brasil. Menunya menampilkan roll dan hidangan yang memadukan kedua gaya kuliner, dengan ikan segar dan rasa tropis sebagai elemen utama.
Restoran membuka lokasi pertamanya di Milan pada 2012 setelah mengamati bagaimana masakan Jepang dan Brasil berhasil menyatu di São Paulo. Konsep pendirian ini membawa ekspansi ke pasar Eropa.
Ruang makan menampilkan pola tropis dan detail cerah yang mencerminkan perpaduan tradisi Jepang dan Brasil. Pendekatan visual ini merayakan kedua warisan kuliner sekaligus.
Restoran menerima reservasi dan menawarkan opsi bawa pulang dan pengiriman bagi tamu yang lebih suka makan di rumah. Harga berada di kategori menengah, sehingga terjangkau untuk berbagai anggaran.
Tempat ini memegang sertifikasi Friend of the Sea untuk pengadaan makanan laut yang bertanggung jawab dan manajemen pemasok. Standar ini meyakinkan tamu bahwa ikan mereka berasal dari sumber yang berkelanjutan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
