Chez Xu, Restoran Tionghoa di Paris, Prancis
Chez Xu menyajikan hidangan Wenzhou di sebuah gedung di 9 rue Volta dan menawarkan layanan makan di tempat dan bawa pulang sepanjang hari. Restoran ini buka setiap hari dan melayani tamu yang mencari makanan autentik dari daerah Tiongkok ini.
Restoran ini berdiri di kawasan Pecinan asli Paris, tempat imigran Tiongkok mendirikan usaha pertama mereka di kota ini selama abad ke-20. Kawasan ini mempertahankan akar tersebut dan tetap menjadi tempat di mana komunitas Tiongkok mewariskan tradisi mereka.
Staf bekerja dalam bahasa Prancis dan Mandarin, menyajikan resep autentik dari wilayah Wenzhou di Tiongkok timur. Tradisi memasak di sini mencerminkan apa yang dibawa pekerja Tiongkok ke kota ini, menawarkan hidangan yang jarang ditemukan di tempat lain di Paris.
Tempat ini buka setiap hari dari pagi hingga malam dan menyambut tamu yang mencari makan cepat atau bersantap santai. Memesan tempat sebelumnya adalah pilihan bijak, terutama selama jam sibuk makan siang dan makan malam.
Sup ayam herbal disiapkan menggunakan metode khusus Wenzhou dan mengandung ramuan obat tradisional Tiongkok. Hidangan ini menunjukkan bagaimana teknik memasak dari daerah asal telah disesuaikan dengan lingkungan Paris.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
