Chifa Doromari, Restoran di Nueva Numancia, Madrid, Spanyol.
Chifa Doromari adalah restoran di lingkungan Nueva Numancia yang menggabungkan masakan Tiongkok dan Peru. Tempat ini menyajikan hidangan seperti mie tumis bersama makanan laut yang disiapkan dengan gaya ceviche dan nasi yang dimasak dengan cara Tiongkok.
Konsep ini didasarkan pada Chifa, gaya memasak yang muncul melalui imigrasi Tiongkok ke Peru selama abad ke-19 dan ke-20. Perpaduan historis dua budaya ini berlanjut hingga hari ini di jenis tempat seperti ini.
Restoran ini membawa ke dunia kuliner Madrid sebuah masakan yang menjembatani dua tradisi berbeda. Para tamu menemukan menu yang menunjukkan bagaimana teknik memasak Tiongkok dan Peru bekerja sama dalam hidangan yang sama.
Restoran ini terletak di Calle Camino Viejo De Leganes dan mudah dijangkau di lingkungan Nueva Numancia. Pengunjung dapat mengharapkan beragam rasa dari dua tradisi kuliner yang disajikan di sini.
Masakan di sini menunjukkan bagaimana dua tradisi gastronomi secara mengejutkan saling melengkapi ketika teknik Tiongkok bertemu bahan dan rempah Peru. Mereka yang mencoba hidangan fusion menemukan kombinasi rasa yang tidak muncul di restoran Tiongkok atau Peru murni.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.921 kontributor di seluruh dunia.
