Loro, Restoran Asia di South Lamar, Austin, AS.
Loro adalah restoran Asia di South Lamar yang menyajikan hidangan Asia Tenggara dengan teknik barbekyu Texas. Tempat ini memiliki bar di tengah dengan area tempat duduk di dalam dan di luar yang dirancang untuk gaya makan yang berbeda.
Restoran ini lahir dari kemitraan antara dua koki pemenang penghargaan yang berakar kuat di dunia kuliner Austin. Satu membawa keahlian dari dapur Asia yang dihormati, sementara yang lain membawa pengetahuan barbekyu selama puluhan tahun.
Tempat ini memadukan cita rasa Asia Tenggara dengan tradisi barbekyu Texas, di mana daging asap menjadi inti pengalaman bersantap. Perpaduan ini muncul dalam hidangan yang menggabungkan metode pemanggangan lokal dengan rempah-rempah Asia.
Tempat ini buka setiap hari pukul 11 pagi dan tutup pukul 10 malam pada sebagian besar malam, dengan jam tambahan di akhir pekan. Campuran tempat duduk di dalam dan di luar berarti Anda biasanya dapat menemukan tempat yang nyaman bahkan saat sibuk.
Dapur mulai bersiap pada tengah malam, mengasapi daging di atas kayu agar semuanya siap untuk layanan hari berikutnya. Persiapan semalam ini yang menjaga hidangan asap tetap segar dan konsisten sepanjang layanan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
