Pamika, Restoran Thailand di Montreal, Kanada

Pamika adalah restoran Thailand di Montreal yang telah menyajikan hidangan autentik sejak 2012. Menunya menampilkan makanan dari berbagai wilayah Thailand, termasuk Khao Soi Thailand Utara, salad pepaya Issan, serta hidangan klasik seperti Pad Thai, kari, dan sup seperti Tom Yum dan Tom Kha Kai.

Restoran ini dibuka pada 2012 dan kemudian pindah ke lokasinya saat ini di Saint-Laurent Boulevard. Pemiliknya, Pamika Sukla, yang tumbuh besar di Bangkok dan wilayah Isan, membawa tradisi kulinernya ke Montreal.

Restoran ini dinamai menurut pemiliknya, Pamika Sukla, yang membawa kecintaannya pada masakan Thailand dari Bangkok ke Montreal. Kini, tempat ini menjadi tempat berkumpul di mana orang berbagi makanan dan merasakan cita rasa autentik dari berbagai wilayah Thailand.

Restoran ini terletak di lingkungan Mile End dan menawarkan area tempat duduk yang nyaman serta dua teras luar ruangan untuk cuaca yang menyenangkan. Reservasi disarankan, terutama pada akhir pekan ketika tempat ini ramai.

Restoran ini menawarkan pengalaman Chef's Table yang unik dengan menu degustasi yang membawa tamu melalui berbagai profil rasa di seluruh Thailand, dengan setiap hidangan menceritakan kisah kecil dari wilayah yang berbeda. Bar ini memiliki bentuk salib yang tidak biasa dihiasi dengan lentera Thailand, menciptakan kejutan visual saat memasuki tempat.