Fricot restaurant, Restoran di Angers, Prancis
Fricot adalah restoran di Angers yang menyajikan hidangan berdasarkan apa yang tersedia di pasar setiap hari. Ruang makannya memiliki dinding hijau tradisional, permukaan bercat putih, dan lantai parket gelap yang menciptakan suasana hangat.
Restoran ini didirikan oleh dua koki yang berlatih di pusat kuliner di seluruh Prancis dan Spanyol. Pengalaman internasional ini terus membentuk cara tempat ini beroperasi dan apa yang disajikan hari ini.
Restoran ini mencerminkan tradisi kuliner Prancis melalui hidangan seperti telur mimosa dari peternakan keluarga Bouget dan ikan yang ditangkap dengan tali dari Roscoff.
Tempat ini buka setiap hari untuk makan siang dan makan malam serta menerima reservasi melalui telepon. Sebaiknya menelepon terlebih dahulu, terutama pada akhir pekan, untuk memastikan meja.
Kedua pendiri berbagi pekerjaan di antara mereka: satu menangani memasak sementara yang lain mengelola layanan. Sistem ini memungkinkan mereka menjaga hubungan pribadi dengan setiap tamu yang berkunjung.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.827 kontributor di seluruh dunia.