Pobre Juan, Steakhouse di Distrik Santo Amaro, Brasil.
Pobre Juan adalah steakhouse di Distrik Santo Amaro yang memanggang potongan daging premium di atas api terbuka. Menunya menampilkan pilihan termasuk ribeye, porterhouse, dan daging Wagyu yang disiapkan di atas api.
Tempat ini dibuka di Vila Olimpia pada tahun 2004 dan kemudian berkembang ke beberapa lokasi di seluruh Brasil. Pengakuan dalam Panduan Michelin menandai posisinya di dunia kuliner.
Restoran ini memadukan tradisi memanggang Amerika Selatan dengan kebiasaan makan lokal, menyajikan potongan daging yang disiapkan menggunakan metode yang berakar pada warisan kuliner daerah. Pengunjung merasakan budaya makanan yang berpusat pada persiapan yang cermat dan kualitas bahan.
Restoran beroperasi Senin hingga Jumat dari pukul 11:30 hingga 23:00, dengan jam yang disesuaikan pada akhir pekan hingga pukul 22:00. Merencanakan sebelumnya dan mengonfirmasi waktu buka yang tepat sebelum berkunjung adalah hal yang disarankan.
Gran Tabla adalah pilihan hidangan untuk hingga tiga orang yang menampilkan beberapa potongan daging dan lauk pendamping. Opsi ini memungkinkan pengunjung mencicipi beberapa potongan dalam satu pesanan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.775 kontributor di seluruh dunia.
