Peppe Pizzeria, Restoran Italia di arondisemen ke-20 Paris, Prancis
Peppe Pizzeria adalah restoran Italia di arondisemen ke-20 yang mengkhususkan diri pada pizza Neapolitan yang dibuat dengan resep tradisional dan bahan berkualitas dari produsen Italia. Menu menyajikan pilihan pizza klasik, masing-masing disiapkan dengan topping dan dasar yang dipilih dengan cermat.
Restoran ini didirikan pada tahun 2024 oleh Chef Peppe Cutraro, yang sebelumnya mendapatkan pengalaman luas dengan grup restoran Big Mamma di Paris. Latar belakang ini membentuk pendekatannya terhadap kualitas dan keaslian di dapurnya sendiri.
Pizzeria ini menghormati tradisi Neapolitan dengan membuat setiap pizza secara manual menggunakan bahan yang bersumber langsung dari Italia. Anda dapat merasakan bagaimana metode ini mencerminkan praktik asli yang diwariskan dari generasi ke generasi di Naples.
Restoran ini terletak di Place Saint-Blaise dan menyajikan makan siang dan makan malam setiap hari. Jam akhir pekan diperpanjang untuk memberikan tempo makan yang lebih santai.
Setiap pizza dipanggang dalam oven khusus yang mencapai suhu di atas 450 derajat Celsius, memberikan tekstur khas pada kulitnya. Panas tinggi ini adalah kunci untuk mencapai rasa dan penampilan yang mendefinisikan pizza Neapolitan asli.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.074 kontributor di seluruh dunia.
